Pollo al sillao

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ajioli 272 Recetas Ver sus recetas

Recetas de Carnes » Pollo y gallina

Tiempo de preparación20 Minutos

Tiempo de cocción20 Minutos

Receta para8 personas

Dificultad Moderado

Envíada el09/03/2007

Leída 41790 Veces

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Pollo al sillao está clasificada con los siguientes tipos

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Descripción de la receta pollo al sillao

Un plato ligero de presas de pollo con arroz y sillao.

¿Qué ingredientes necesito para preparar pollo al sillao?

8 presas de pollo
1 taza de agua
1/2 taza de aceite
1/2 taza de cebolla

1/2 cucharada de ajo
1/4 de taza de sillao
Pimienta
Sal

¿Cómo se prepara pollo al sillao?

Pasos previos: picar la cebolla; moler el ajo.

Primeramente echamos sal y pimienta sobre las presas de pollo.

A continuación echamos aceite en una sartén y freímos en ella las presas hasta que se doren.

Después retiramos las presas de la sartén y en su lugar añadimos el ajo y la cebolla.

Ahora añadimos el sillao y el agua, y mezclamos. Después añadimos las presas y hervimos hasta que estén cocidas.

Finalmente echamos las presas en una fuente y le añadimos arroz blanco o puré de papa.

La receta pollo al sillao tiene 7 comentarios

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